Який міксер найкращий для збивання білків? Збивати білки можна міксером будь-якого типу – для отримання швидкого та якісного результату прилад повинен мати потужність від 300 Вт.21 лист. 2022 р.
Хороший міксер повинен бути виконаний з нержавіючої сталі, мати кілька насадок в комплекті, мати 5-10 швидкостей. Тип приладу залежить від ваших цілей – для соусів та рідкого тесту підійде ручний (потужність 200-450 Вт), для ширшого спектру завдань – стаціонарний (500 – 800 Вт).
Планетарний міксер – це кухонний пристрій, який призначений для змішування, відтискання, відбивання та інших кулінарних операцій.
Міксер планетарний – це інший пристрій для замішування рідкого тіста, який також використовується у професійних пекарнях та кухнях. На відміну від тістомісу, який працює на основі руху обертання, міксер планетарний працює на основі планетарного руху.
ТОП-5
| Кухонні комбайни та машини | Відгуки | Ціна |
|---|---|---|
| Планетарний міксер KitchenAid 5KSM60SPXEPT | залишити відгук | 57 490 ₴ 42 999 ₴ |
| Планетарний міксер KitchenAid 5KSM70JPXECU | залишити відгук | 69 989 ₴ |
| KitchenAid 5KSM70SHXEAC | залишити відгук | 64 990 ₴ 47 025 ₴ |
| KitchenAid 5KPM5EER | залишити відгук | 55 690 ₴ 40 305 ₴ |
стаціонарний міксер – 300-400 Вт, можливість роботи як з рідкими та напіврідкими субстанціями, так і заміс тесту крутішої консистенції; планетарний – від 500 Вт, для збивання продуктів будь-якої густини, отримання тіста густої консистенції у великих обсягах.
VENCON ☝☝ ТОП 10: Рейтинг кращих міксерів 2023-2024 р. Поділимося думкою експертів, розповімо про якісні характеристики та переваги …