Помидоры «Сто Пудов»

Ценители крупноплодных томатов по достоинству оценят урожайный и ранний сорт «Сто Пудов». Плоды мясистые и сочные, имеют привлекательный внешний вид и тонкий деликатесный вкус. За кустами довольно просто ухаживать, необходимо вовремя удалять боковые пасынки и подкармливать растение.

Особенности сорта

«Сто Пудов» является высокоурожайным среднеранним сортом. Высота данного индетерминантного сорта до 2 м. При выращивании в открытом грунте растения имеют более компактный вид с показателем до 1.5 м в высоту. Профессионалы советуют проводить формирование. В кустах среднее количество зеленой массы, листья некрупные, темно-зеленые. Созревание плодов осуществляется кистями по 3 – 5 штук.

Вырастают крупные томаты от 170 до 300 г с округло-грушевидной формой. Отмечается выраженная ребристость у плодоножки. Спелые плоды имеют ярко-красный цвет. Мякоть сочная, мясистая, умеренно плотная, содержит малое количество семян. Кожица тонкая, но достаточно плотная, что хорошо предохраняет плоды от возможных потрескиваний. Вкус деликатесный, выделяется насыщенностью, сладостью с едва заметной кислинкой.

Использование

«Сто Пудов» относится к универсальным сортам томата. Из-за своего отменного вкуса, помидоры зачастую применяют для употребления в необработанном, свежем виде. Их используют в приготовлении закусок, салатов, подают на стол вместе с другими нарезанными свежими овощами.

Небольшие помидоры можно консервировать. Наличие сочной мякоти позволяет применять их в приготовлении пасты или сока. Получаются вкусные, густые продукты с ярким насыщенным цветом.

Достоинства недостатки

Эти томаты огородники выбирают из-за следующих неоспоримых плюсов:

1. Плоды отличаются устойчивостью к наиболее распространенным заболеваниям, присущим помидорам.
2. Неприхотливость к условиям выращивания.
3. Высокие показатели урожайности. Один куст дает до 6 кг помидоров за сезон плодоношения.
4. Преобладает сочная мякоть, мало семян.
5. Томаты можно транспортировать благодаря прочной кожице. Сорванные зелеными помидоры быстро спеют, появляется отличный вкус, насыщенный красный цвет.

1. Созревают томаты кистям, поэтому для защиты ветвей нужно их подвязывать к прочной опоре.
2. Требуется подвязывать стебли из-за высоких кустов.
3. Нужно постоянно удалять пасынки и нижние листья, чтобы кусты не разрастались.

Особенности ухода

• «Сто Пудов» не капризный томат, но уход требуется. Нужно удалять пасынки, чтобы зеленая масса не нарастала, а плоды успели вызреть.
• Требуется регулярное удобрение. Подкормку проводят при образовании завязей и в период роста.
• Лучше всего выращивать помидоры в поликарбонатной, пленочной или стеклянной теплице, а на юге России можно высаживать сорт на открытых грядках.

Помидоры «Сто Пудов» займут достойное место в огороде или в телице. Для последующих посадок можно использовать собственный семенной материал.

Томаты Сто пудов. Описание сорта, фото, семена, урожайность, характеристика, отзывы

Один из самых популярных среди дачников, огородников и фермеров сортов томата – «Сто пудов». Фото овощной культуры демонстрируют высокорослые кусты с крупными ярко-красными плодами оригинальной формы. Описание рекомендует выращивать его в теплицах и парниках в северных широтах либо в открытой почве в южном климате.

Описание и характеристика сорта

Овощная культура причисляется к среднеспелым сортам индетерминантного (неограниченного) типа. В тепличных условиях кусты достигают свыше 2 м в высоту. На открытых пространствах рост завершается на отметке 140-160 см.

Томат «Сто пудов» (описание сорта, фото и агротехнические характеристики можно найти в специализированных каталогах овощных культур) обладает вегетационным периодом в 110-125 дней. Каждый плод содержит около 9-ти семенных камер. С куста собирают 6-8 кг плодов в зависимости от условий выращивания, при хорошем уходе урожайность достигает показателя в 18-20 кг/м 2 .

Овощная культура не относится к морозостойким сортам, поэтому при выращивании в открытом грунте с наступлением похолодания рекомендуется укрывать кусты теплосберегающим материалом. Кожица плодов абсолютно гладкая и тонкая, но прочная. Трещины на ней появляются крайне редко.

Томаты имеют привлекательный товарный вид. Из особенностей культуры можно выделить насыщенность мякоти ликопином, полисахаридами, бета-каротином. Вкус овощей – с едва уловимой приятной кислинкой. «Сто пудов» считается салатным сортом, который подходит для свежего потребления и маринования на зиму.

Подготовка посадочного материала и размножение

Семена популярной овощной культуры продаются в специализированных магазинах. Они не требуют особой предпосевной подготовки, поскольку уже обработаны надлежащим образом. Для качественного проращивания посадочный материал перед укладкой в грунт можно на 1-2 дня завернуть в мокрую ветошь. Если семена взяты с собственной грядки, то перед посевом их необходимо предварительной подготовить. Посадочный материал погружают в концентрированный раствор соли. Отбирают для посева только те, которые опустились на дно емкости.

Плавающие на поверхности семена можно смело выбрасывать – они не взойдут. Отобранный посадочный материал тщательно промывают теплой водой. Затем на протяжении 30 мин. дезинфицируют слабым раствором перманганата калия (марганцовки). Обработанные таким способом семена снова промывают чистой водой комнатной температуры и оборачивают влажной марлей для проращивания. Посадочный материал считается готовым к посеву после появления белесых ростков.

Для улучшения всхожести можно использовать специальные биологические стимуляторы роста. Опытные огородники применяют циркон – раствор на основе минерального удобрения подкласса островных силикатов.

На 100 мл воды требуется 2 капли стимулирующего рост вещества. Классическая схема предпосевной подготовки семян:

1. Сначала посевной материал на 5-6 ч. замачивают в воде температурой +20°С.
2. Затем готовят раствор медного купороса в концентрации 1%. Он усиливает рост семян.
3. Отобранный неповрежденный посадочный материал замачивают на 20 мин.
4. В завершение семена укладывают в почвенную смесь на открытом земельном участке или в парниковом контейнере.

Томат отличается способностью к дозреванию. Он предназначается для выращивания в небольших фермерских хозяйствах и на частных огородах. Овощная культура проста в уходе, универсальна в применении и имеет отменные вкусовые качества.

Подготовка почвы и места посадки

В садовую землю добавляют питательный субстрат для хорошего роста и высокой урожайности помидоров. Для быстрого формирования завязей применяют сульфата магния и суперфосфатные удобрения. Овощную культуру выращивают рассадным или безрассадным способом. До начала цветения в почвенную смесь добавляют удобряющие средства на азотной основе. При подготовке открытого грунта садовую землю нужно смешать с перепревшим торфом и мелким предварительно промытым песком.

Для улучшения кислотного показателя в почву добавляют древесную золу. Томат «Сто пудов» (описание сорта, фото демонстрируют крупные сочные плоды на кусте с небольшим количеством зеленой массы) требует предварительного обеззараживания почвенной смеси. Дезинфицируют грунт концентрированным раствором перманганата калия.

Обработанную надлежащим образом садовую землю при тепличной или парниковой высадке овощной культуры закладывают в контейнерную емкость и тщательно разравнивают. Такой способ подходит для молодой рассады.

При открытой посадке на грядку рекомендуется выдерживать глубину закладки семян 15-20 мм и расстояние между ними в 2 см. Готовый питательный субстрат можно приобрести в специализированном магазине или сделать самостоятельно. Опытные огородники для обеззараживания почвенной смеси помещают ее в прогретый до +180°С духовой шкаф на 30 мин.

Алгоритм посадки

«Сто пудов» – среднеспелый сорт с продолжительным периодом вегетации. Наиболее высокую урожайность он дает при размножении рассадным методом.

Наиболее пригодная для томата почвенная смесь состоит из:

За 5-7 дней до посадки грунт обеззараживают фунгицидным раствором для уничтожения бактериально-грибковой микрофлоры и протравления семян. Для этой цели лучше всего подходит микробиологический препарат «Фитоспорин» в форме пастообразного геля или поливной жидкости. В неотапливаемой теплице срок пересадки рассады из контейнеров на грядки устанавливается в зависимости от погодных условий.

Для хорошей всхожести важное значение имеет температурная стабильность, без резких перепадов. Ночью она не должна опускаться ниже -8°С. Предпочтительные сроки посадки – середина апреля-начало мая. Минимальный объем грунта при закладке семян в контейнеры составляет 0,5 л. Меньшее количество почвенной смеси не позволит надлежащим образом сформироваться корневой системе куста.

Емкость с семенами накрывают пленочным материалом и устанавливают в темном теплом месте тепличного участка. При появлении первых ростков полиэтилен снимают, а контейнеры переносят ближе к солнечному свету. В пасмурную погоду рассаду досвечивают специальными источниками LED-излучения. По мере высыхания верхнего слоя почвенной смеси ее нужно увлажнять едва теплой водой. Для этого удобно использовать садовый пульверизатор. Процесс всхожести семенного материала занимает 6-8 дней.

Уход

Важно регулярно поливать сеянцы. Орошать их нужно теплой фильтрованной водой. Уход за рассадой предусматривает внесение подкормки азотными удобрениями, которые позволят томату активно наращивать зеленую массу и развивать корневую систему. Необходимо учитывать, что «Сто пудов» причисляется к индетерминатным овощным культурам, которые характеризуются неограниченной силой роста. Поэтому нужно регулировать их высоту вручную.

Правила ухода за помидорами, высаженными тепличным и открытым способом, отличаются не значительно. В огороде температуру и влажность контролируют погодно-климатические условия. В теплицах оптимальные агротехнические параметры следует обеспечивать самостоятельно.

Опрыскивание и полив

В жаркую погоду томат в стадии активной вегетации нужно орошать каждые 3-4 дня. Среднеспелый сорт требует большого количества воды. Почву следует увлажнять на глубину не менее 40-45 см. Поверхностное орошение не обеспечивает овощной культуре надлежащего питания. При массовом созревании плодов поливают 1 раз в неделю. Важно не допускать застоя влаги в грунте. Для этого нужно организовать хороший дренаж почвы.

Избыточное количество воды вызывает гниение корневой системы. В особо знойную и засушливую погоду растение поливают утром и вечером. В дождливое время от орошения можно отказаться. При поливе нужно избегать скопления жидкости на листьях, чтобы не допустить развития грибково-плесневых инфекций. При орошении томата днем в солнечную погоду высок риск ожога листьев. После полива желательно выполнить процедуру прикорневого рыхления.

Подкормка

Томат «Сто пудов» первый раз насыщают удобрениями и биологически активными веществами после укоренения рассады. Описание сорта указывает, что на адаптацию овощной культуре требуется 2 недели. Фото демонстрируют крупные и ярко-зеленый оттенок листьев при правильном питании куста. Растение особенно нуждается в азоте, который способствует активному наращиванию полезной массы.

В период плодоношения используют:

• настой коровяка;
• куриный помет;
• травянистую органику;
• аммиачную селитру из расчета 1 ст.л на ведро воды;
• мочевину.

Для подкормки кустов в период цветения и созревания плодов можно применять калийно-фосфорные смеси. В сырую погоду овощную культуру опрыскивают борной кислотой, раствором йода с молочной сывороткой.

Схема внесения удобрений:

Когда вносить и тип подкормки

Подкормку лучше совмещать с процедурами орошения и рыхления грунта. Для качественного питания кустов в стадии активного роста требуются минеральные компоненты – суперфосфатные удобрения, растворы на основе сульфата магния.

В течение вегетационного периода томат нужно подкармливать 3-4 раза. Первая процедура осуществляется через 13-15 дней после высадки рассады. Не стоит использовать чрезмерное количество азотных удобрений, поскольку растение начинает активно набирать зеленую массу, что негативно сказывается на урожайности.

Обрезка

Томаты следует формировать в 1 стебель. По мере роста куста появившиеся боковые побеги удаляют после достижения ими длины в 3-4 см. При завязывании на помидорах бутонов обрезают верхние соцветия, оставляя не более 4 шт. Это позволяет развиваться крупным плодам.

Боковые побеги удаляют после пересадочного укоренения овощной культуры. На кустах срезают нижние листья помогая растению формировать 2 здоровых стебля. Такая процедура имеет санитарное предназначение. Она обеспечивает интенсивный рост и хорошее плодоношение.

Подвязывание

Активное развитие овощной культуры требует создания укрепляющей конструкции. Растение отличается бурным ростом с неограниченной силой, поэтому нуждается в поддерживающей опоре. Томат «Сто пудов» (описание сорта, фото и рекомендации по выращиванию подразумевают укрепление куста, который под тяжестью крупных плодов сгибается) необходимо подвязывать за стебли и плодовые кисти.

Такое агротехническое мероприятие позволит не допустить повреждение растения. Для фиксации отлично подходят синтетические ремни, которые продаются в специализированных магазинах для огородников. Можно использовать обычную крепкую бечевку. Подвязывание не только препятствует излому кистей с плодами и стебля, но также предотвращает процесс образования гнили на листьях. При развитии томата следует периодически обрывать лишние пасынки. Это удобнее делать на подвязанном растении.

Прищипывание

Такую агротехническую процедуру при выращивании в открытой почве выполняют в конце июля или самом начале августа. Это период низкой активности роста овощной культуры. Прищипывание предусматривает удаление верхушки куста. На нее растение расходует много сил и питательных веществ. После прищипывания освободившиеся ресурсы перенаправляются с точки максимального роста на формирование и созревание плодов, что существенно повышает урожайность.

Во время этой процедуры растение подвергается стрессовой нагрузке, поскольку изменяются:

• температурный режим;
• почвенные условия;
• параметры влажности;
• уровень освещенности.

Для уменьшения возможных последствий куст предварительно подвергают адаптационному закаливанию. В дневное время контейнеры нужно вынести на хорошо освещенное солнечным излучением пространство, а ночью – понизить температурный показатель до +8°С.

Правила пересадки в открытый грунт и в теплицу отличаются некоторыми индивидуальными особенностями. Процедуру проводят в период с 25 мая по 10 июня. В регионах с холодным климатом в более раннее время года существует угроза возвратных заморозков.

При выращивании в открытом грунте кусты помещают в предварительно сформированные лунки, которые заполнены питательной смесью из:

• огородной земли;
• перегноя;
• древесной золы;
• суперфосфата;
• сульфата калия;
• карбамида.

Томат «Сто пудов» (описание сорта, фото и правила культивирования рекомендуют высаживать растение в шахматном порядке) наилучший рост и плодоношение демонстрирует при размещении на 1 м 2 не более 3-х кустов. Оптимальная дистанция между грядками – 70 см. В тепличную почву овощную культуру можно пересаживать в середине апреля. Грунт нужно подготовить осенью. Каждые 2-3 года обновляют верхний слой почвенной смеси на глубину 50-70 мм.

Урожайность стимулируют небольшим количеством калийно-фосфорных и органических удобрений. При тепличном выращивании для этого сорта хорошо подходит компост. В сформированные посадочные места укладывают горсть перегноя, древесную золу и немного мочевины.

Оптимальные условия

Сорт наилучшим образом приспособлен для выращивания на легкой высокоплодородной почвенной смеси.

Его сажают на участки, где раньше находились другие овощные культуры:

• зеленый и репчатый лук;
• корнеплоды;
• пасленовые;
• капуста;
• тыква.

Томат требует больших объемов солнечного ультрафиолета. При выращивании в теплице растение нужно досвечивать 12-14 ч. в сутки. Оптимальный температурный режим +8…+25°С. В регионах с большим разбросом среднегодовых значений рекомендуется выращивать овощную культур только в тепличных условиях.

Болезни и вредители

Сорт обладает высоким иммунитетом к инфекциям и считается устойчивым к воздействия паразитирующих насекомых. Однако томату требуется ежегодная профилактика, которая обеспечит здоровый рост и хорошую урожайность. Для защиты растения от бактериально-грибкового заражения используют Фитоспорин или Битоксибациллин.

Избавиться от вредителей помогут инсектицидные препараты. При тепличном выращивании требуются хорошая вентиляция и ежедневные проветривания. Сорт устойчив к мозаичной болезни и кладоспориозу – распространенной грибковой инфекции, часто поражающей именно томатные культуры.

При заражении паразитирующими насекомыми кусты нужно обработать бордосской жидкостью, посыпать древесной золой, опрыснуть настоем чистотела или отваром луковой шелухи. Перед созреванием плодов в профилактических и лечебно-оздоровительных целях используют инсектицидные препараты – Фитоферм, Акарин, другие. Дешевое народное средство – смесь мыльной пены с нашатырным спиртом.

Плюсы и минусы выращивания

Из преимуществ культивирования этого сорта томатов выделяются относительно высокая урожайность, приятный вкус и большая польза плодов для здоровья. Они имеют низкую калорийность, поэтому подходят для диетического питания. Энергетическая ценность одного помидора составляет около 30-40 ккал.

Плоды легко переносят температурные колебания и транспортировку. Они имеют привлекательный внешний вид и приспособлены для долгосрочного хранения. Кусты не требуют сложного ухода. Единственный существенный недостаток – необходимость подвязывания.

Среднеспелый сорт томата «Сто пудов» – популярная овощная культура, дающая стабильный урожай. Агротехнические описание растения свидетельствует о возможности его выращивания на дачном участке в условиях ограниченного земельного пространства. Фото подчеркивают гастрономическую привлекательность плодов.